亞朵酒店加盟案例|揚州瘦西湖店憑 “慢運營” 創高出租率,中高端酒店投資可借鑒

發布日期:2025-10-26 16:20
 
提及揚州,“慢” 是其標志性標簽 —— 慢游個園何園的雅致,慢品瘦西湖的晨昏景致。但于去年九月開業的揚州瘦西湖文昌中路亞朵酒店,卻跳出 “慢節奏” 的固有印象,交出了一份 “快增長” 的業績答卷:
 
  1. 開業即達高位運營:無明顯爬坡期,迅速實現持續滿房;
  2. 出租率長期領先:平均出租率穩定在 90% 以上,客戶粘性顯著;
  3. 收益能力突出:酒店 RevPAR 峰值突破千元,綜合表現位居當地市場前列。
 
這家酒店如何在慢城語境下,達成 “高效運營 + 高口碑” 的雙重目標?其運營邏輯又能為三線城市酒店投資提供哪些啟示?

一、項目根基:錨定城市需求,選對物業破局
 
酒店的核心競爭力,從開發階段便已奠定,關鍵在于能否精準匹配城市特質與物業價值。揚州瘦西湖亞朵的成功,首先源于對揚州 “文化與功能” 的深度契合。
 
選址兼顧雙核心,貼合城市定位該酒店未陷入 “商圈扎堆” 或 “景區偏遠” 的選址誤區,而是精準鎖定揚州 “商務 + 文旅” 的雙重需求:緊鄰萬象匯、金鷹商圈,騎行 2 分鐘可達市政府,滿足商務客群高效出行需求;同時與文化地標保持 “近而不擾” 的距離 —— 騎行 5 分鐘至瘦西湖南門,駕車 10 分鐘到東關街、個園,既方便游客便捷抵達景區,又避開人流擁堵。這種選址既保障了客源穩定性,又契合揚州 “宜居宜游” 的城市底色,實現與城市發展同頻。
 
 挖掘物業潛力,轉化消費吸引力所選物業自帶獨立庭院,具備打造 “可居住現代園林” 的天然優勢。項目團隊進一步放大這一特色:在公區打造休閑花園,為客人提供休憩空間;將一樓房型設計為帶小庭院與露臺的特色房型,其余房型則保持方正通透,確保居住舒適度。正是對物業潛力的精準挖掘,讓地理優勢轉化為客人愿意付費的 “體驗優勢”。
 
二、慢即是快:三層運營邏輯,構建增長引擎
 
揚州瘦西湖文昌中路亞朵的 “快增長”,并非依賴短期流量,而是由三層 “慢運營” 逐步推進 —— 每一步 “慢打磨”,都是為后續 “快發展” 夯實基礎。
  1. 培訓賦能:慢養團隊,實現服務快響應在高效籌建期間,酒店將大量精力投入團隊建設:
  2. 推行 “全員 100% 業務培訓”:從客房整理標準到客訴應對流程,逐項打磨專業能力;
  3. 落實 “100% 房間試住”:員工親自入住每間客房,提前發現并解決潛在問題,避免將問題傳遞給客人。“人” 是服務的核心觸點,培訓階段的 “慢投入”,最終換來開業后的 “快響應”—— 服務精準高效,為用戶留下優質第一印象。
 
產品轉化:慢釀文化,快速打造記憶點如何讓客人直觀感受揚州氣質?酒店給出了清晰方案:免費提供唐裝漢服,供客人身著古韻服飾漫步庭院;帶露臺的客房則將 “觀賞風景” 升級為 “住進風景”。這種對地方文化的 “慢沉淀”,直接促成客人的 “快速認同”—— 體驗有記憶點,客人主動分享傳播,口碑隨之快速擴散。
 
運營滋養:慢修內功,加速口碑積累優質體驗需要穩定的運營體系支撐。酒店以亞朵集團標準化服務流程為基礎,從客房清潔的細節把控到客需響應的效率優先,用系統化能力保障體驗的一致性與持續性,逐步積累優質口碑。翻閱酒店評論,“庭院優美,是最驚喜的亞朵”“前臺專業高效”“需求秒處理,換位思考解決問題” 等評價屢見不鮮。這些細節中的用心,讓好評成為常態,也提升了客戶復購率 —— 今年酒店復購率穩定在 38% 左右,超出區域同類型酒店平均水平。
 
三、投資啟示:精準選擇 + 精細運營,解鎖慢城投資價值
 
揚州亞朵的案例,為三線城市及旅游目的地酒店投資提供了新范式 —— 成功的核心,在于 “精準選擇 + 精細運營” 的 “慢功夫”。其增長動力主要來自三方面:
  1. 對地方文化的深度理解與轉化:讀懂城市節奏,讓酒店成為 “目的地的一部分”;
  2. 對運營細節的長期堅持:在服務與體驗上做深做透,構建不可復制的核心競爭力;
  3. 對 “慢運營” 的正確認知:不追求短期流量爆發,專注構建可持續的吸引力與品牌忠誠度。
 
這正是 “慢即是快” 的現代詮釋:以時間為杠桿,積小勝為大勝,看似 “慢” 的每一步,都是在為長期穩健回報筑牢基礎。這種邏輯不僅適用于揚州,更適用于眾多 “被低估” 的小眾目的地 —— 那些節奏舒緩、文化深厚的慢城,暗藏大量酒店投資潛力。

而亞朵集團成熟的加盟支持體系與持續迭代的產品力,正為中高端酒店投資人提供有力賦能,助力快速切入目標客群,在慢城市場穩穩把握 “快增長” 紅利。說到底,“慢” 并非效率的對立面,而是酒店行業應對市場變化的 “反脆弱” 底氣 —— 在流量易逝、競爭激烈的當下,唯有沉下心做 “慢價值”,才能守住長期 “快增長”。
 
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